El Tejido Adiposo
Sus funciones son:
- Reserva energética
- Aislante térmico
- Aislante mecánico
- Protección y sostén de órganos.
Es un tejido con poca matriz extracelular y unas células especializadas en almacenar grasas: los Adipocitos. Presenta fibras de Colágeno y Elastina. Se localiza, entre otros, en la zona subcutánea formando el panículo adiposo, cubriendo órganos como los riñones, corazón y estómago y en el interior de los huesos largos formando la médula amarilla (tuétano).
Los adipocitos forman dos tipos de tejido adiposo: la Grasa Amarilla o Blanca, cuyos adipocitos almacenan una sóla gota de lípidos y realiza las funciones antes descritas, en adultos. Por otro lado, en fetos y jóvenes aparece la Grasa Parda, cuyos adipocitos poseen múltiples gotas de grasa (multiloculares), más disponibles para ser hidrolizadas y con funciones de termorregulación; también es muy abundante en animales buceadores (focas, delfines, etc) .
Grasa amarilla o blanca |
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